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喜讯||张月东大厨再获金奖殊荣

发表时间:2019-05-14 17:40:14

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五月,繁花盛开,绿荫如海,在这充满生机的季节里,烹饪界盛事连连:首届大运河美食嘉年华、2019淮安菜大师邀请赛先后在扬州、淮安拉开帷幕,来自全国各大省市数百名厨济济一堂,各展技艺,百家争鸣、精彩纷呈!悦达国际作为省内知名品牌酒店,更是派出了精兵良将,积极参与两大盛事,以卓越的技能,分别获得了大运河地标美食称号;淮扬热菜比赛金奖;送展的点心、地方菜也得到了大师们的好评!充分展示了深厚的菜肴文化底蕴,为弘扬地标菜、淮扬菜文化增添色彩。

 大 运 河 美 食 嘉 年 华 纪 实 



2019淮安菜大师邀请赛花絮

01  酒店张大厨热菜金奖

02 酒店大厨陈国柱送展烤河鳗、蛋黄狮子头

03 酒店大厨凌爱国送展德田园野趣

04 酒店大厨凌爱国送展的鸳鸯双饺


正宗的本土风味,美观的造型,吸引众多眼球  ……


酒店参赛选手与烹饪界泰斗王大师合影


感 言

大厨们在两次比赛中取得的佳绩,再次充分展示了悦达国际大酒店厨师队伍精湛的技术和深厚的菜肴文化底蕴,为弘扬地标菜、淮扬菜文化增添色彩。



 

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